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Matcha Roasteryカフェでご提供しているメニューはこのレシピより多少アレンジしております。

抹茶とあんこのクロワッサン

カロリー(一人分):343 kcal

レシピ紹介

あんことロースト抹茶の香りが相性ばっちり! アクセントにピスタチオを散らしています。 ロースト抹茶の種類はL・M・DどれでもOKです。

材料〈8個分:8人分〉

  • ~サンドクリーム~
    • 生クリーム ... 200g
    • 上白糖 ... 15g
    •  ... 5g
      数量
  • ~~
    • こしあん ... 240g(1個につき30g)
    • クロワッサン ... 8個
    • ピスタチオ ... 少々

手順〈調理時間:約20分〉

クロワッサンは切込みをいれてあんこを塗る。
クリームを挟み、刻んだピスタチオをふりかける。
Matcha Roasteryカフェでご提供しているメニューはこのレシピより多少アレンジしております。
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