焙煎で実現、深くまろやかな旨味と香り
一番茶のみを使用した本格派「ロースト抹茶」
「ロースト抹茶」は、一番茶の茶葉を焙煎したパウダーを商品化した世界初のドリンクです。宇治の一番茶の茶葉から良質の碾茶を厳選し、三段階レベルでロースト(焙煎)しました。そして、仕上がった香ばしい茶葉を伝統的な石臼で挽いた「本格的な抹茶」です。
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本日(2023年12月09日)もご来店ありがとうございました。新しいドリンク・ロースト抹茶をお楽しみ頂けたことと存じます。また明日もよろしくお願い申し上げます。
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〔住所〕京都府宇治市宇治妙楽146番地
〔電話〕0774-34-1125
NEWS
新着情報
2023/02/01
Matcha Roastery カフェ、宇治にオープン
2023年2月1日(水)、昇苑くみひも宇治本店の離れ座敷を改装し、ロースト抹茶をベースにしたドリンクとスイーツのカフェをオープンしました。また同時に、オンラインでモバイルオーダーやロースト抹茶をお買い求めいただけるECサイトも開設いたしました。
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