カロリー（一人分）：243 kcal

レシピ紹介

甘さを抑えてロースト抹茶の香りをシンプルに楽しめる配合にしました。

材料〈約24枚分：6人分〉

• バター ... １００ｇ
• 上白糖 ... ８２ｇ
• 卵 ... １個
• 冷凍生白あん ... ３０ｇ
• ロースト抹茶（D） ... ２５ｇ
  数量

  カートに入れる
• 薄力粉 ... ７０ｇ

手順〈調理時間：約30分〉

ボウルにバターを入れて、室温に戻したらハンドミキサーでよく混ぜておく。

上白糖を入れて、ホイップさせるようによく混ぜる。解凍した冷凍白生あんを入れ混ぜる。
白あんが混ざったら溶きほぐした卵を入れてさらに混ぜる。

ロースト抹茶と薄力粉は一緒にふるっておき、②に2回に分けて入れてゴムベラで混ぜる。

生地がまとまったら、ティースプーンですくって丸めてオーブンシートを敷いた天板の上に落とす。
24等分になるように。

オーブンを170℃に余熱を入れたら、150℃に落として、14分焼く。