Matcha Roasteryカフェでご提供しているメニューはこのレシピより多少アレンジしております。
ロースト抹茶ブレッドプディング
レシピ紹介
アメリカの家庭料理で人気のあるプリン風焼き菓子をロースト抹茶でアレンジしました。
材料
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- パン ... 150g
- 牛乳 ... 300cc
- 卵 ... 2個
- 砂糖 ... 45g
-
... 9g
手順〈調理時間:約2時間半〉
- ロースト抹茶(L)、牛乳、卵、三温糖をよくかき混ぜて原料(液)をつくる。
- パンを小さくちぎって液に1時間つける。
- ②を耐熱容器に入れて、オーブンを180℃に設定し20分間焼く。
Matcha Roasteryカフェでご提供しているメニューはこのレシピより多少アレンジしております。