レシピ紹介

オードソックスなホットの抹茶ラテ。 ラテに甘味はつけておらず、仕上げにかける抹茶シロップで ほんのりした甘さに仕上がります。

材料

• ～～
  • ロースト抹茶（L） ... 大さじ１
    数量

    カートに入れる
  • 牛乳 ... １５０ｃｃ
  • 牛乳 ... ３０ｃｃ
  • 抹茶シロップ（Ｌ）（レシピNo.41参照） ... 適宜

手順

１８０ｃｃの牛乳を温めミルクフォーマーで泡立てる。

カップに①の牛乳１５０ｃｃとロースト抹茶を入れてミルクフォーマーでさらに泡立てる。

残りの牛乳を①に乗せ、抹茶シロップをかける。